Fonseca port (6)
Over porthuis Fonseca / nog doen...
white - € 13,95
Een port met rijke aroma's van zacht sappig fruit en hints van honing en eikenhout. Een port met body, een fluwelen smaak en een heerlijke lange afdronk. Hoog bewaarpotentieel door het hoge alcoholpercentage. Smaakwijzer: krachtig, vol, rijk.
Bestelnummer: Fon-001.
ruby - € 13,95
Diep robijnrood in kleur, klassieke neus van donker fruit en krenten. Stevige volle port met veel body en krachtige fruitaroma's en met lange volle afdronk, mooie dessertwijn. Te serveren bij: rijpe blauwschimmelkazen en chocoladedesserts of als aperitief.
Bestelnummer: Fon-002.
tawny - € 13,95
Doordat deze port is gerijpt in een groot vat behoudt deze zijn jeugdige fruitigheid en kracht. Te serveren als: aperitief of na de maaltijd met harde kazen of noten.
Bestelnummer: Fon-003.
Aged tawny 10 years old - € 33,99
Fonseca 10 Year Old Tawny is roodbruin van kleur en heeft een geurig, rijp fruitbouquet op de neus. De soepele, zijdeachtige textuur en subtiele eiken nuances worden in balans gebracht door frisse zuren en lekkere tannines. Een lange, elegante afdronk.
Bestelnummer: Fon-004.
Special Reserve ruby < biologisch > - € 13,95
Een heerlijk rijke, geconcentreerde port met een geweldige smaak en textuur. De port heeft een volle neus van zwart fruit die in de mond wordt gevolgd door lagen van intense bessen-, pruim- en kersenaroma's, ondersteund door stevige maar goed geïntegreerde tannines. Deze heerlijk getextureerde reserveport is fluwelig, zacht, sappig en vol. De druiven zijn geselecteerd uit uitsluitend biologische wijngaarden, geplet, gefermenteerd en versterkt om de karakteristieke fruitzuiverheid en frisheid vrij te geven en te beschermen. De port rijpt drie tot vier jaar in grote eiken vaten om te verzachten en te ontwikkelen zonder zijn frisse, intens fruitige karakter en diepe robijnrode kleur te verliezen.
Bestelnummer: Fon-oo5.
late Bottled Vintage - € 20,49
Een stevige port vol aroma’s van donkere chocolade, zwart fruit en zoethout. Het mondgevoel is gestructureerd met nuances van bittere chocolade en bosbessen. Heerlijk vol en sappig van smaak, met zachte tannines. Blend van verschillende soorten port uit één oogstjaar. Ongefilterd, dus decanteren gewenst.
Bestelnummer: Fon-006.