~ Port & Portugese wijnen ~
Graag laat ik je kennis maken met mooie, lekkere port en Portugese wijnen. Liefhebbers die hiervan kunnen genieten zijn bij mij aan het juiste adres. Gespecialiseerd in port en met extra aandacht voor Aged tawny port en wijnen uit de Douro streek. Het prachtige gebied in het noorden van Portugal waar ook de wereld beroemde port wordt gemaakt.
In de wineshop vind je goede port en wijnen. Voor jezelf, als cadeau voor je vrienden of blijk van waardering voor je zakenrelaties. Met een bescheiden selectie kan ik je een mooi overzichtelijk assortiment aanbieden. Van makkelijk drinkbaar tot vol en robuust. Voor elk moment en iedere gelegenheid.
Tijdens een masterclass port / portproeverij of wijnproeverij met Portugese wijnen ( allebei inclusief welkomcocktail / Espumante en borrelplank ) vertel ik het verhaal en neem ik jullie als het ware mee op reis. Proef, luister, leer en geniet.
Of vraag gerust vrijblijvend om advies.
~ Wijn & spijs combinaties ~
Met 11 jaar internationale horeca ervaring, ben ik veel bezig geweest met wijn & spijscombinaties. De horeca heb ik inmiddels allang achter me gelaten maar de interesse in puur en goed eten en drinken is er nu nog steeds.
En het leuke is ( ik vind dat leuk ), dat je ook thuis lekker kunt genieten van koken, samen eten en de juiste wijn of port erbij drinken. Er zijn wijnen die passen bij een specifiek gerecht maar ook gastronomische wijnen die inzetbaar zijn bij de lunch of het complete diner.
Op deze website is daarom veel aandacht besteed aan lekkere port / wijn & spijscombinaties. Sommige zijn klassiek, andere juist modern. Samengaand of als contrast maar altijd in evenwicht.
Wist je dat ... We voor de port proeverijen met een paar man 3 avonden bezig zijn geweest om te proeven welke hapjes & bites het best passen bij die ene port. Dat was leuk, smaakvol en leerzaam. En die ervaring wil ik ook op jullie overbrengen.
~ Waar zou je mee geholpen zijn? ~
35 jaar ervaring in wijn, waarvan 20 jaar gespecialiseerd in port lijkt me een prima basis om je goed te kunnen helpen.
Laat Ward je adviseur, partner en leverancier zijn voor mooie port, Espumantes en Portugese wijnen.
Portspecialist en Portugees wijnadviseur.
Persoonlijk, luisterend en passievol.
Ward's Wijn Wereld: port & Portugese Douro wijnen. Proeverijen, advies, training, verkoop.
Budel-Schoot | Cranendonck | Noord Brabant | Nederland
bel: 06-41920472 | +31 (0)495-494761 | app: 06-41920472 mail: info@wardswijnwereld.com.
~ Stel je vraag ~
Je krijgt altijd binnen 24 uur antwoord, vaak nog dezelfde dag.
Graag wil ik nogmaals iedereen bedanken voor het maken van foto's tijdens proeverijen en evenementen. Sommige van die foto's gebruik ik op mijn website.