Ward is portspecialist en adviseur in Portugese wijnen uit het Douro gebied ( het noorden van Portugal ) en leert u vanalles over port zodat u voortaan makkelijker keuzes kunt maken en nog meer geniet. Vanaf nu kunt u deze heerlijke drank op haar waarde schatten en zult u deze versterkte wijn nog meer waarderen.
Voor horecaondernemers verzorg ik port & spijsavonden en geef ik praktijkgerichte port trainingen in uw eigen zaak ( met de ports die u uw gasten serveert ). Verhoog uw omzet, maak meer winst en geef uw gasten een unieke ervaring door goed getrainde medewerkers. Samen zorgen we voor een mooie beleving.
Ontdek de sfeer van het langzaam genieten.
Een portspecialist als gastheer
____
Een port & spijsavond is een geweldige manier om te genieten van de perfecte combinatie tussen smaakvolle gerechten en de rijke, veelzijdige wereld van port. Maar wat maakt zo’n avond écht uniek en onvergetelijk?
Het antwoord is simpel: een portspecialist als gastheer. Ward brengt niet alleen diepgaande kennis over port met zich mee, maar weet ook precies hoe u de juiste port combineert met diverse gerechten. Van het uitleggen van de herkomst en productie van port tot het begeleiden van de gasten in het ontdekken van complexe smaakprofielen.
Zo wordt de avond niet alleen een culinaire ervaring, maar ook een leerzaam en inspirerend moment voor alle aanwezigen.
Porttrainingen voor horeca mensen
___
Als horeca ondernemer weet u hoe belangrijk het is om uw gasten een unieke ervaring te bieden. Port is een prachtig en lekker product dat vaak over het hoofd wordt gezien, maar veel kan toevoegen aan uw onderneming.
Ward biedt praktijkgerichte porttrainingen aan in uw eigen zaak, met de ports die u uw gasten serveert. Een portcursus is geschikt voor uzelf, uw bedienings- en keukenbrigade en leert u om verschillende soorten port te herkennen, te combineren met gerechten en op de juiste manier te serveren. Investeer in uw portkennis zodat u meer omzet kunt maken in uw onderneming.
Onderscheidt u met uw kennis en laat de gasten door uw enthousiasme inspireren.
Vanaf het bescheiden begin in 2000 ben ik gegroeid door grote toewijding en een streven naar voortdurende verbetering. Gepassioneerd over wat ik doe vind het geweldig om het verhaal over port met u te delen.
Ontdek de sfeer van het langzaam genieten.
Ward is onderscheidend door de toewijding in het samenstellen van lekkere port & wijn combinaties.
