Woordenlijst

Anos = jaar.

Barcos rabelos = portboot.

Castas = druiven.

Colheita = oogstjaar.

Companhia Geral de Agricultura das Vinhas do Alto Douro = overkoepeld organ van de wijnbouw.

Cor = kleur.

Engarrafamento = gebotteld.

Enologia = oenoloog / wijnmaker.

Envelhecimento = opvoeding (van wijn).

Garrafa = bottelen.

 

Lagar = open granieten gistbak.

Lodge = wijnkelder.

Marcos de feitoria = granieten markering voor het afbakenen van de beste wijngebieden.

Notas de prova = proefnotities.

Origem = herkomst.

Paladar = pallet / omschrijving.

Qualidade = kwaliteit.

Quinta = wijnboerderij.

Rabelo = portboot.

Ribeira = rivieroever in de oude wijk van Porto aan de Douro.

Teor de alcool = alcohol percentage.

 

Tipo de sole = bodemsoort.

Vila Nova de Gaia = portwijk in Porto aan de linkeroever.

Vindima = oogst (manier van).

Vinificacao = vinificatie.