Vinha do Terrao rosé / Setubal

Ermelinda Vinha Do Torrao Rose

De druiven voor deze rosé worden licht geperst door middel van een pneumatische pers op een temperatuur van 6 graden, de wijn blijft in contact met de schilletjes voor alleen maar 3 uur. Zodat er niet teveel kleurstoffen van de schilletjes afgegeven kunnen worden aan het sap.

Vervolgens vindt fermentatie plaats in RVS tanks, op een lage temperatuur gedurende een periode van 36 uur. Een heerlijke, betaalbare dorstlesser voor de mooie zomerse dagen! Echt top!

INFORMATIE

Land: Portugal
Producent: Casa Ermelinda Freitas
Regio: Penisula de Setubal
Kleur: Lichte zalmkleur
Druivensoort: Castelao, Touriga Nacional en Syrah.

Smaak: Rozenblaadjes, frambozen, fris, droog, citrus, medium en zeer elegante afdronk.
Serveertip: Als aperitief
Serveertemperatuur: 8°C - 12°C
Alcoholpercentage: 12,5%
Bewaren: 12°C - 18°C (kamertemperatuur)
Afsluiting: Screwcap.

per fles € 7,19