Ward's Wijn Wereld - Port & Portugese Douro wijnen - bel Ward 06-41920472

Vertice Millesime

Artikelnummer: mw-006
€ 22,99

Vertice Millesime.

huis: Caves Transmontanas
jaar: 2013
streek: Douro DOC
land: Portugal.

Deze Espumante van het topmerk Caves transmontanas uit het Douro gebied heeft een mooi lichtgele kleur.
Bij de aroma's is eikenhout, noten, citrus en wit fruit zoals appels en peer duidelijk aanwezig. 
In de mond proeven we veel noten en toast met een zachte smaak. de afdronk is lekker lang en zacht. Goed uitgebalanceerd terwijl de zuurgraad goed is geïntegreerd. De mousserende wijn heeft een sobere stijl met kracht en robuustheid, maar zonder het verlies van de elegantie.

Lekker als aperitief, bij salades, schelpdieren en visgerechten.

Vol.Alc: 12 %.  inh.: 75 cl. bewaar potentieel > 5 jaar.

Druiven: Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho,  Touriga Franca en Tinta Barrocca.

 

Deze mousserende wijn is eerst drie maanden in Franse eiken vaten gerijpt waarbij iedere week de battonage techniek wordt toegepast.
Vervolgens op de klassieke wijze voor 48 maanden in de fles gerijpt.
De wijn is een blend van diverse Portugese witte- en blauwe druivensoorten die met de hand worden geplukt.
Een zeer exclusieve wijn.